Waste Log (Pencatatan Rusak)
Kurangi saling menuduh. Laporkan bahan baku jatuh, susu basi, atau botol pecah agar terpotong resmi dari persediaan dan terekam keuangannya.
Fitur Unggulan
Sebelum vs Sesudah
| Gudang kosong tiba-tiba ditipu tebakan stok di otak owner | Catatan log lengkap: "Dikurangi 2 karton oleh Dapur kemarin sore" |
| Kelupaan mana invoice supplier yang udah dibayar vs yang utang | Terarsip status LUNAS / BELUM (merah) dengan 1x klik tap lunas. |
Stop kehabisan barang.
Fitur Utama Pencatatan Rusak (Waste Log)
Lacak barang rusak, tumpah, atau kedaluwarsa secara transparan tanpa merusak angka stok:
1. Pisahkan Kategori Barang Rusak
Adonan kue mentah tumpah di dapur tentu beda dengan kue matang yang basi di etalase. Go Suite meminta staf memilih: Apakah yang dibuang itu Bahan Mentah atau Produk Jadi? Pemisahan ini menjaga akuntansi Anda tetap rapi.
2. Wajib Tulis Alasan Kerusakan
Barang rusak tidak boleh asal dibuang. Staf wajb menulis alasannya dengan jelas (contoh: "Kesenggol anak kecil" atau "Kulkas mati semalaman"). Setelah dikonfirmasi, sistem akan mengurangi stok barang secara otomatis dan jujur dari gudang.
3. Tombol Batal & Pengembalian Stok (Undo)
Salah mengurangi stok sirup karena mengira itu susu? Tenang. Supervisor bisa membatalkan (mengklik ikon buang) catatan pembuangan tersebut. Saat dibatalkan, jumlah kuantitas stok yang telanjur potong akan langsung dikembalikan 100% utuh ke sistem.
4. Tampil Otomatis di Laporan Laba Rugi Akhir Bulan
Go Suite langsung menghitung berapa harga modal uang dari barang yang Anda buang hari itu. Di akhir bulan, Anda bisa melihat dengan jelas kolom "Kerugian Stok". Anda akan menemukan fakta mengejutkan berapa juta Rupiah omzet Anda terbang melayang gara-gara barang rusak.
Cara Cerdas Menangani Tragedi Barang Rusak
Hentikan kebiasaan asal buang tanpa catat, ketahui penyebab pastinya dan amankan Laporan Keuangan Anda:
Permasalahan: Sesuai SOP, sisa roti manis jam 9 malam harus dibuang agar besok pagi kembali *fresh*. Selama ini karyawan asal membuangnya ke tempat sampah tanpa dicatat. Efeknya, saat opname akhir bulan, owner marah karena sistem mencatat "Kekurangan 500 Roti" yang disangka dicuri oleh karyawan.
Solusi: Modul Waste Log menyelesaikan ini. Saat jam tutup, karyawan cukup menginput 50 Roti Manis ke dalam form Waste Log dengan alasan "Standar Buang Roti Malam". Stok 50 roti tersebut terhapus resmi dari sistem tanpa karyawan dicurigai, dan secara akuntansi modalnya dilaporkan sebagai kerugian operasional yang wajar.
Permasalahan: Petugas sangrai kopi tertidur 5 menit, mengakibatkan 10 Kg biji Arabica hangus tidak bisa dijual. Jika dia membuangnya diam-diam, selisih 10 Kg bahan mentah di akhir bulan akan menjadi pertanyaan besar dari Manajer.
Solusi: Petugas masuk ke menu Modul Waste Log, lalu memotong Biji Mentah Arabica 10 Kg dengan keterangan "Oven overheat, hangus total". Go Suite langsung menarik turun persediaan karung gudang secara sah, lalu mencatat kerugian senilai modal Rp 1.5 Juta merah menyala di layar Laba Rugi akhir bulan bos, agar bos paham mesin ovennya butuh dana perbaikan segera.
Permasalahan: Anak pelanggan lari-lari dan menjatuhkan 3 botol madu kaca di swalayan hingga pecah berserakan. Ibu pelanggan tidak mau ganti rugi. Kepala toko bingung, apakah botol madu itu harus diketik terjual laku di layar kasir pakai uang sakunya sendiri?
Solusi: Cukup masuk ke tablet Go Suite dan gunakan Modul Waste Log. Pilih "Madu Botol", ketik jumlah 3, tulis alasan "Disenggol anak kecil, jatuh pecah". Dalam sekejap, 3 unit madu itu terhapus dari stok etalase Kasir sehingga tidak ada pembeli online yang salah memesan barang kosong itu lagi.